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- 152021-10
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膜法濃縮分離技術在一定的壓力下，當原液流過膜表面時，膜表面密布的許多細小的微孔只允許水及小分子物質通過而成為透過液，而原液中體積大于膜表面微孔徑的物質則被截留在膜的進液側，成為濃縮液，因而實現對原液的分離和濃縮的目的。
分離技術利用膜的選擇性、分離特征，達...
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- 292021-04
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果汁澄清方面的應用是無機膜成功的例子。陶瓷膜用于果汁澄清主要是除去其中很容易引起果汁變質的細菌、果膠、粗蛋白質，得到的果汁品質優良，比傳統的過濾加巴氏滅菌生產的果汁更具芳香味。傳統的果汁澄清方法需經過多步的過濾，并需要助濾劑等。膜技術的應用對于提高果汁質量...
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- 292021-04
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維生素C多用于食品和制藥生產中，對人體健康有很大幫助。隨著人們生活水平的提升，人們對維生素的需求越來越高，維生素生產廠的競爭力越來越激烈，維生素C的消費去向主要是醫藥、食品及飲料、動物飼料等三大領域，其中食品飲料行業對維生素C的需求量大。如何改進維生素C的生產...
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- 282021-04
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醬油是人們生活的必須品，具有良好的市場需求和廣闊的拓展空間。近些年制作醬油發現高鹽稀態發酵工藝生產的醬油食鹽含量較高(一般為17〜20wt%)，長期食用易導致高血壓、腎臟病和糖尿病等疾病的發生。因此人們開始關注低鈉膳食，低鈉醬油生產中膜分離技術的應用日益凸顯...
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- 262021-04
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膠原蛋白是一種細胞外蛋白質，它是由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質。膠原蛋白是人體內含量豐富的蛋白質，占全身總蛋白質的30%以上。膠原蛋白富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白是細胞外基質中重要的組成部分。隨著人們生活品質的提升，大家對膠原蛋...
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- 262021-04
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刺梨汁是一種時尚飲品，里面富有多種維生素，尤其是維C的含量較高，因此刺梨汁十分受大眾的喜愛。刺梨汁生產工藝也隨著人們的產品品質的要求提升而得以改進。傳統的刺梨汁生產工藝在色澤及口感上品質較差，而刺梨汁生產工藝中膜分離技術的應用有效解決了刺梨汁的沉淀問題，所...
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- 222021-04
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糖液固液分離對色度、純度要求較高，卷式超濾膜技術能夠截留的物質直徑大小范圍廣，截留分子量在1000—30萬Dal，在糖液固液分離中廣泛應用。能夠有效分離大小分子物質、脫除色度、提純度較高，去除糖液的菌絲，大蛋白等。卷式超濾膜技術在糖液固液分離中的應用完全取代了...
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- 222021-04
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從油脂加工技術的發展來看，上世紀八九十年代，一些大型的先進油脂企業才開始運用膜分離技術，現在已在大豆蛋白提取、菜籽蛋白提取和脫毒、油脂精煉等方面取得了一些可喜的研究成果。應用于混合油預分離、尾氣回收、油脂副產品的深加工等方面也引起了研究機構和生產廠家的重視...
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